先日、両国のラーメン屋さんの記事を書いたので、
ちょっと、ラーメンつながりで。。。
先日ですが、関内に用事があって、ちょうど、夕食時だったので、
以前から、気になっていたお店に。
ご存知の方も、多いかと思いますが、「麺や 勝治」です。
ここは、東戸塚にあるステーキ屋「鉄板焼き 勝治」さんが出しているラーメン屋です。
牛骨でとったスープが売りだそうです。
私がお店に入ったのは、夕方の６時ころだったのですが、
その時は、お客さんは、私だけ。
（その後、ちょっとしてから、男子高校生２人組が入店してきました）
食べログのクーポンがあったので、味玉をトッピングして、
塩ラーメンの大盛を注文。
７～８分くらい、待ったでしょうか。
楽しみにしていたラーメン、到着。
スープは、とても、澄んでいます。
スープを飲むと、ガツンとくる感じ。
強烈にしょっぱいというわけではありませんが、塩が強烈でした。
スープのコクも、十分。
具のシナチクも柔らかくて美味しかったですし、チャーシュー、味玉も美味しかったです。
いいお味でした。
ご馳走様。
「麺や 勝治」
横浜市中区常盤町３－２２－４